2009年2月17日 星期二

【個人新聞快遞】人物特寫 - 商流專家 呂振雄

國內商業現代化的推手

商流顧問呂振雄

 呂振雄顧問曾任職於高雄大統百貨公司、台北市福華名品、台北大批發百貨公司籌備創辦執行及副總經理,並於81年參與中國大陸福州市「福建世界廣場」籌備執行,現任中國生產力中心行銷流通管理組資深顧問。

編著有:連鎖店經營管理實務手冊,服飾店經營管理實務手冊。

核心專長:為各業態商場籌備規劃及管理、連鎖加盟事業規劃及管理、商店經營診斷及管理。

輔導個案:神腦通訊、尚智運動廣場、千琪運動廣場、湯晨超市、愛心超市聯盟、長春藤童裝、宏亞食品禮坊喜餅、普飛DIY傢俱、國產汽車展示點活性化、馬來西亞定好超市、國民大藥局、乾惠工業瓦斯行銷、馬祖酒廠民營化、草本佳人醫學美容、樹之林生活世界、春池建設國外品牌代理。

 呂顧問在輔導過程中,從賣場選定規劃、商品選定、人材召募到開幕後的顧客滿意度調查及改善診斷建議,全程監控及Know-How移轉,堪稱為國內商業現代化推動不遺餘力。

專家觀點

 目前不論是專賣店或是百貨業都是與國外合作的,主因是國內業者普遍缺少財力與經營的Know-How,以統一發展7-11和家樂福為例,都需要與國外合作將Know-How引進,再培養本土的幹部,這樣的工作一般中小企業無法推行,而大企業如果缺乏國際觀也無法進行,只有財團有資金及國際資源的網路綿密才能推動。本土化的經營以大潤發為例,從自創品牌做起,非常不容易,需要更多的資源及毅力才能走到今天的成就,另外,最近即將開幕的「大丹」也是本土化經營的,很值得我們注意。而國內幾家量販店所培育的人員,一直在互相流通,所以國內未來的專賣大店的經營關鍵在於人才。

 還有商品的來源也是未來的決戰重點,台灣本身的商品來源有限,容易造成同質化,必需有一定量的國外引進產品,以國內百貨公司為例,都是採用專櫃制,其實沒有本身採購的Know-How,勉強只有在超市路線培養起一些採購人才,但這並不足夠,因為超市的產品集中在農產品、食品、日用品類,國內的廠商很多,所以你會發現超市內的商品都大同小異,採購人員沒有所謂的採購能力,頂多只是管理能力,國內商品廠商競爭大,賣場一開幕就有大批廠商主動報價,採購人員充其量只具有談判能力,更因市場成熟使得談判空間很小。

 以Fnac及IKEA百分之百自營的複合大店為例,保守的估算商品物種至少有7、8萬種,採購能力就十分重要,要如何找到具競爭力的差異化商品,而產品進入後的進銷存系統必須完善,何時進貨、進貨量、何時補充,都是學問。

(口述/呂振雄.整理/李欣慈)